Bajgle z mięsem mielonym w cieście: jak przygotować smaczną przekąskę
Nadziewane bajgle to świetna przekąska na codzienne i świąteczne stoły. Do farszu można wybrać dowolne mięso i mięso mielone, a samo danie można upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni.
Blogerka kulinarna Oksana Czerpak (cherpak_oksana) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na nadziewane bajgle w cieście, które idealnie nadają się na przekąskę.
Przepis na faszerowane bajgle w cieście
Source: Zrzut ekranu z postem Oksany Czerpak na Instagramie
Składniki:
- jagnięcina - 100 g
- mięso mielone - 300 g
- mleko - 300 ml
- cebula - 1 szt
- jajka - 2 szt
- mąka - 50 g
- sól, przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Najpierw namocz jagnięta w mleku i pozostaw w tej formie na 30 minut.
Bajgle z mięsem mielonym
2. Do mięsa mielonego dodać posiekaną cebulę, sól i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Na ciasto wymieszać jajka, odrobinę mleka, mąkę i sól. Wymieszać.
Jak gotować bułeczki z mięsem mielonym w cieście
4. Na tym etapie należy nadziać bajgle mięsem, zawinąć w ciasto i usmażyć na patelni. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
