Bajgle z mięsem mielonym. Źródło: Zrzut ekranu z wideo YouTube
Nadziewane bajgle to świetna przekąska na codzienne i świąteczne stoły. Do farszu można wybrać dowolne mięso i mięso mielone, a samo danie można upiec w piekarniku lub usmażyć na patelni.
Blogerka kulinarna Oksana Czerpak (cherpak_oksana) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na nadziewane bajgle w cieście, które idealnie nadają się na przekąskę.
Składniki:
- jagnięcina - 100 g
- mięso mielone - 300 g
- mleko - 300 ml
- cebula - 1 szt
- jajka - 2 szt
- mąka - 50 g
- sól, przyprawy
Sposób przygotowania:
1. Najpierw namocz jagnięta w mleku i pozostaw w tej formie na 30 minut.
2. Do mięsa mielonego dodać posiekaną cebulę, sól i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
3. Na ciasto wymieszać jajka, odrobinę mleka, mąkę i sól. Wymieszać.
4. Na tym etapie należy nadziać bajgle mięsem, zawinąć w ciasto i usmażyć na patelni. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Inne wiadomości
Jak rozmnażać jałowiec zimą: instrukcje sadzenia sadzonek
Drzewo iglaste dobrze zakorzenia się w miesiącach zimowych
Znaleziono prawdopodobne źródło pochodzenia cząsteczki kluczowej dla życia
Kwas karboksylowy jest prekursorem bardziej złożonych związków występujących w naturze w różnych enzymach.
Volker stwierdził, że Ukraina powinna jak najszybciej stać się członkiem NATO: wtedy dla Putina kontynuacja wojny byłaby bezcelowa
Dyplomata uważa, że kraje bloku wojskowego mogłyby zrobić więcej, aby pomóc Kijowowi
Nie dotarł do celu: z powodu burzy w Kraju Krasnodarskim dron "Shahed" wystrzelony przez najeźdźców rozbił się. Wideo
Lokalny mieszkaniec znalazł fragment drona
