English
русский
Українська

Żywność

Azjatycka sałatka ramen: jak przyrządzić popularny makaron w ciekawy sposób

Ramen to makaron przyrządzany głównie w krajach azjatyckich. Sprzedawane są w paczkach i wystarczy zalać je bulionem lub sosem. Produkt ten może być również świetną bazą do pikantnej sałatki.

Pomysł na sałatkę ramen został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny Łewenets (inna_levenets).

Składniki:

  • makaron instant ramen - 1 opakowanie
  • gotowane brokuły - 200 g
  • zielony groszek (rozmrożony) - 200 g
  • zielone szparagi - 200 g
  • zielone jabłko pokrojone w kostkę
  • drobno posiekana zielona cebula - 2 łyżki
  • nasiona sezamu - 1 łyżeczka
  • nasiona słonecznika - 1 łyżka

Składniki na dressing:

  • oliwa z oliwek - 1/4 szklanki
  • sos sojowy - 2 łyżki
  • cukier trzcinowy - 50 g
  • ocet ryżowy - 2 łyżki
  • przyprawy z paczki ramenu

Metoda przygotowania:

1. Drobno pokruszyć makaron do głębokiego talerza.

2. Dodaj wszystkie warzywa, jabłko i nasiona do makaronu. Warzywa mogą być surowe lub lekko podgotowane.

3. W osobnej misce wymieszaj olej, ocet, sos sojowy, cukier i przyprawy do ramenu.

4. Zalać nim ramen i warzywa. Wstawić do lodówki na godzinę.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności