Azjatycka sałatka ramen: jak przyrządzić popularny makaron w ciekawy sposób
Ramen to makaron przyrządzany głównie w krajach azjatyckich. Sprzedawane są w paczkach i wystarczy zalać je bulionem lub sosem. Produkt ten może być również świetną bazą do pikantnej sałatki.
Pomysł na sałatkę ramen został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Inny Łewenets (inna_levenets).
Przepis na sałatkę ramen
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Inny Łewenets
Składniki:
- makaron instant ramen - 1 opakowanie
- gotowane brokuły - 200 g
- zielony groszek (rozmrożony) - 200 g
- zielone szparagi - 200 g
- zielone jabłko pokrojone w kostkę
- drobno posiekana zielona cebula - 2 łyżki
- nasiona sezamu - 1 łyżeczka
- nasiona słonecznika - 1 łyżka
Gotowanie makaronu
Source: Pexels
Składniki na dressing:
- oliwa z oliwek - 1/4 szklanki
- sos sojowy - 2 łyżki
- cukier trzcinowy - 50 g
- ocet ryżowy - 2 łyżki
- przyprawy z paczki ramenu
Brokuły do przygotowania sałatki
Metoda przygotowania:
1. Drobno pokruszyć makaron do głębokiego talerza.
Jabłka do przygotowywania sałatek
Source: pixabay.com
2. Dodaj wszystkie warzywa, jabłko i nasiona do makaronu. Warzywa mogą być surowe lub lekko podgotowane.
3. W osobnej misce wymieszaj olej, ocet, sos sojowy, cukier i przyprawy do ramenu.
Zielona cebula do sałatki
Source: pixabay.com
4. Zalać nim ramen i warzywa. Wstawić do lodówki na godzinę.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
