Jabłkowe krążki zamiast naleśników: co dodać do ciasta, by było puszyste?
Krążkijabłkowe to świetna alternatywa dla tradycyjnych naleśników. Produkty są bardzo soczyste i umiarkowanie słodkie, ponieważ zawierają naturalne owoce. Aby krążki były puszyste, do ciasta należy dodać odrobinę proszku do pieczenia.
Pomysł na zrobienie słodkich krążków jabłkowych zamiast naleśników został opublikowany na Instagramie free_and_strong.kk. Doskonale trzymają kształt i nie przypalają się.
Przepis na słodkie krążki jabłkowe
Source: Zrzut ekranu postu na kulinarnej stronie free_and_strong.kk na Instagramie
Składniki:
- jabłka - 100g
- twaróg 5% - 180g
- jajka - 2 szt.
- mąka ryżowa (lub dowolna pełnoziarnista) - 40 g
- miękki twarożek - 30 g
- proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
- słodzik - do smaku
Sposób przygotowania:
Jabłka do gotowania
Source: pixabay.com
1. Pokrój jabłka w okręgi.
2. Usunąć rdzeń.
Pokrojone jabłka na danie
3. Aby przygotować ciasto, wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i słodzik.
4. Wszystko dobrze wymieszać.
Przygotowanie ciasta
5. Zanurz każdy plasterek jabłka w cieście.
6. Smażyć na nieprzywierającej patelni.
Puszyste smażone krążki jabłkowe
Przepisy znajdziesz również na OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
