Szarlotka, która nie zaszkodzi sylwetce: z czego zrobić

Głównym składnikiem, który sprawia, że ciasto jest wysokokaloryczne, jest mąka. Dlatego, aby takie wypieki nie szkodziły sylwetce, należy zastąpić kilka składników. Śmietana jest idealna do delikatnego i aromatycznego smaku, a mąka ryżowa jest idealna do ciasta.

Pomysł na zrobienie niskokalorycznej szarlotki został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Chrystyny o pseudonimie food_1333.

Składniki:

• obrane jabłka - 500 g
• jajka - 3 szt
• mleko - 150 g
• mąka ryżowa - 100 g
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• słodzik - 5 ml
• śmietana 20% - 150 g
• cynamon

Sposób przygotowania:

1. Obierz jabłka.

2. Pokroić w cienkie plasterki.

3. Połączyć wszystkie składniki na ciasto i dodać pokrojone jabłka.

4. Przełóż ciasto do formy.

5. Posypać cynamonem.

6. Piec w temperaturze 170 stopni przez 45 minut.

7. Niech ostygnie. Bardzo smaczne na zimno.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Dżem jabłkowy
• Biszkopt z jabłkami
• Szarlotka na kefirze z kaszą manną