English
русский
Українська

Trending:

Kruszonka jabłkowa w piekarniku: jak przygotować specjalne ciasto

Tetiana KoziukŻywność
Kruszonka jabłkowa. Źródło: tesco.com

Kruszonka to specjalne ciasto z miękiszem i dużą ilością soczystych owoców lub jagód. Okruchy mogą być wykonane z ciasta piaskowego, herbatników lub nawet płatków owsianych. W każdym razie skórka deseru okazuje się bardzo chrupiąca, a dzięki nadzieniu po prostu rozpływa się w ustach.

Blogerka kulinarna Wałerija Demenczuk (mrs.demenchuk) podzieliła się swoim przepisem na kruszonkę jabłkową na swojej stronie na Instagramie.

Przepis na kruszonkę jabłkową

Składniki:

  • masło 82,5% - 180 g
  • mąka pszenna - 140 g
  • jabłka - 2 szt
  • cukier - 190 g
  • sok z cytryny
  • imbir mielony
  • mielony cynamon

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć schłodzone masło i wymieszać z mąką (110 g), cukrem, cynamonem i imbirem. Powinno powstać miękkie i elastyczne ciasto, które należy zawinąć w folię spożywczą i pozostawić w zamrażarce na 30-40 minut.

Jak zrobić kruszonkę z jabłkami

2. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny.

3. Dodać cukier (100 g) i mąkę (30 g). Wymieszać i umieścić w formie.

Szarlotka bez ciasta

4. Schłodzone ciasto zetrzeć na grubej tarce i rozłożyć na jabłkach. Piec w temperaturze 180 stopni przez 50-60 minut. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Naturalny zapach będzie trwały: jak sprawić, by Twój dom pięknie pachniał bez użycia chemikaliów

Naturalny zapach będzie trwały: jak sprawić, by Twój dom pięknie pachniał bez użycia chemikaliów

Jakie rośliny domowe pomogą wypełnić dom świeżością?
Polska wzywa do wyrzucenia Rosji ze światowego sportu z powodu wojny na Ukrainie

Polska wzywa do wyrzucenia Rosji ze światowego sportu z powodu wojny na Ukrainie

RP zaznaczyła, że w sporcie nie ma miejsca dla przestępców