Szarlotka z jabłkami: prosty przepis na ulubiony deser
Szarlotka z jabłkami to wspaniały deser, który miliony ludzi znają od dzieciństwa. Gospodynie domowe lubią gotować szarlotka, ponieważ nie zajmuje to zbyt wiele czasu i nie wymaga drogich produktów.
Blogerka kulinarna o pseudonimie jocheretyan podzieliła się swoim przepisem na Instagramie. Przygotowując ciasto według tego przepisu, możesz zadowolić swoją rodzinę najlepszym deserem z dzieciństwa.
Szarlotka z jabłkami.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
Składniki
- Mąka - 160 g
- Jabłka - 4 szt
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Cukier waniliowy - 1 łyżeczka
- Jajka - 4 szt
- Cukier - 100 g
- Masło do wysmarowania formy - 50 g
- Cukier puder do dekoracji - 2 łyżki
Sposób przygotowania
1. Obierz jabłka z szypułek i nasion. Jeśli skórka jest gruba, lepiej obrać jabłka.
2. Pokrój jabłka na cienkie plasterki.
Pyszny deser.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
3. Przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia.
4. Wbij zimne jajka prosto z lodówki do wysokiej miski i ubijaj mikserem przez kilka minut.
5. Dodaj wanilię i zwykły cukier do jajek, ubijaj na wysokich obrotach, aż masa będzie lekka i puszysta.
Idealne śniadanie charlotte.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
6. Wsyp mąkę i proszek do pieczenia do masy jajecznej, mieszając ciasto szpatułką. W rezultacie ciasto powinno wyglądać jak gęsta śmietana.
7. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem lub masłem i posyp mąką. Zamiast mąki można użyć bułki tartej wymieszanej z cukrem.
8. Ułóż pokrojone jabłka na dnie naczynia do pieczenia.
9. Wlej ciasto do formy i rozprowadź je równomiernie.
Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama jocheretyana
10. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut.
11. Odwróć gotową charlotte do góry nogami i umieść na kratce. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i dopiero wtedy wyjąć z formy.
12. Posyp szarlotka cukrem pudrem i podawaj.
Inne przepisy na charlotte można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
