Przekąska ciasto kraba z ciasta francuskiego z niezwykłymi nadzieniami: dzielimy się przepisem na świąteczny stół

Ciasto francuskie to idealny produkt do robienia pysznych deserów, przekąsek, a dużym plusem jest to, że nie trzeba go gotować, można kupić gotowe.

Kucharka Irina podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę z ciasta francuskiego z paluszkami krabowymi.

Składniki:

• Ciasto francuskie - 300 g

Nadzienie 1:

• jajka na twardo - 4 szt.
• majonez - 2 łyżki.
• sól, czarny pieprz - do smaku

Nadzienie 2:

• paluszki krabowe - 180 g
• majonez - 2 łyżki.

Nadzienie 3:

• ser topiony - 3 szt.
• majonez - 2 łyżki.
• czosnek - 2 ząbki.
• koperek

Sposób przygotowania:

1. Ciasto francuskie rozwałkować na grubość około 3 mm i pokroić na 2 prostokąty. Piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 180 C. Dodatkowo upiec mały kawałek ciasta, z którego trzeba będzie zrobić okruchy.

2. Nadzienie 1: zetrzeć jajka, dodać sól, czarny pieprz i majonez, dobrze wymieszać.

3. Drugie nadzienie: drobno posiekać paluszki krabowe, dodać majonez i wymieszać.

4. Do trzeciego nadzienia zetrzeć sery topione, dodać majonez, czosnek i koperek i wymieszać.

5. Złożyć ciasto: każde gotowe ciasto podzielić wzdłuż na 2 części i na 2. części ułożyć nadzienie, na 2. części paluszki krabowe, a na 3. części równomiernie rozprowadzić nadzienie z serka topionego. Przykryć czwartą warstwą i posmarować odrobiną majonezu wierzch i wszystkie boki ciasta. Z małego kawałka upieczonego ciasta uformować okruchy i udekorować nimi ciasto. Pozostaw ciasto w lodówce na 3-4 godziny.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Placek z rabarbarem
• Placek warzywny z cukinią, szynką i serem
• Polewa z gruszkami