Żywność
Elementarna przekąska noworoczna z grzybami: potrzebne będzie ciasto francuskie
Ciasto francuskie to świetna baza na prostą noworoczną przekąskę. Możesz zrobić małe koszyczki i włożyć do środka nadzienie grzybowe. Wystarczy 20 minut w piekarniku i pyszne danie jest gotowe.
Pomysł na przygotowanie świątecznej przekąski z grzybami został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej o pseudonimie retsepty_dlya_ditey. Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy wymyślnymi potrawami, ta przystawka jest idealną opcją.
Składniki:
- pieczarki - 8 sztuk średniej wielkości lub 10-12 małych
- cebula - 1 duża cebula
- serek śmietankowy/śmietana - 1 łyżka
- ciasto francuskie - 450 gramów
- żółtko do posmarowania
- twardy ser
Sposób przygotowania:
1. Posiekać grzyby i cebulę i dusić na maśle, aż płyn odparuje.
2. Dodać serek śmietankowy i dusić przez kolejne 5 minut.
3. Rozmrozić ciasto, wyciąć pierścień formy.
4. Umieścić +-1 łyżkę nadzienia w środku.
5. Posmarować boki żółtkiem.
6. Dodać starty ser na wierzch, piec w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20-25 minut.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA: