Podstawowe ciasto w 15 minut: z chleba pita
Obfite i proste ciasto można przygotować nawet w 15 minut. Aby to zrobić, potrzebny będzie chleb pita. Wystarczy zawinąć w niego smaczne nadzienie.
Pomysł na elementarne ciasto pita w 15 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik(tanya.perchik). Nie zapomnij posypać go sezamem - w ten sposób będzie o wiele smaczniejszy.
Przepis na ciasto pita w 15 minut
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
Składniki:
- Ser z kwaśnego mleka - 200 g
- 1 jajko
- Zielenina (cebula, koperek, pietruszka)
- twardy ser - 100 g
- sól/pieprz/przyprawy - do smaku
- dwa płaty lawaszu (najlepiej duże, o średnicy 30 cm)
- 1 jajko (do posmarowania wewnątrz i na wierzchu pity)
- te same nasiona
Sposób przygotowania:
Smarowanie pity jajkiem
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
1 Posmaruj pitę roztrzepanym jajkiem i posyp serem. Przykryj drugim arkuszem chleba pita i delikatnie dociśnij.
Przygotowanie nadzienia
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
2. Powstałe ciasto podzielić na 8 równych części i uformować słonecznik (najlepiej na papierze do pieczenia).
Wkładanie nadzienia do pity
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
3. Do nadzienia dobrze wymieszać ser, zioła, jajko i trochę sera. Sól i przyprawy do smaku.
Pieczenie ciasta
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
4. Rozłóż nadzienie w pierścieniu i zamknij rogami pity.
5. Posmarować jajkiem, posypać sezamem i pozostawić w piekarniku na 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotowe szybkie ciasto chlebowe pita
Source: Zrzut ekranu z posta na Instagramie blogerki kulinarnej Tetiany Perchik
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
