Żywność
Przekąska, która zaskakuje: banany owinięte boczkiem
Z pewnością nigdy wcześniej nie jadłeś takiej przekąski. Opiera się na słodkich bananach owiniętych w boczek. To naprawdę połączenie słodkiego i pikantnego, które smakuje naprawdę dobrze.
Pomysł na gotowanie bananów w boczku został opublikowany na Instagramie blogerki Ilony o pseudonimie thefoodhub.by_ilona. Banany przed zawinięciem należy zamarynować.
Składniki:
- banany, lekko niedojrzałe - 2 szt
- boczek - 110 g
- ser Dorblu lub Brie
- świeże chili - 1 szt
- sos sojowy - 2 łyżki
- sok z cytryny - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1. Pokrój banany na równe plasterki o szerokości boczku.
2. Zamarynować je w sosie sojowym i chili.
3. Skropić sokiem z cytryny.
4. Zawinąć w plastry boczku.
5. Zabezpieczyć szpikulcem.
6. Smażyć na patelni na średnim ogniu, aż będą chrupiące i ostrożnie wyjąć szpikulec.
7. Na wierzchu ułożyć dorbę i udekorować plasterkami chili.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA: