Alternatywa dla chleba: puszyste naleśniki z zieloną cebulką i gotowanymi jajkami w 10 minut

Fritters to bardzo proste w przygotowaniu danie na bazie ciasta. Można do niego dodać jabłka, zieloną cebulkę i ugotowane jajka i może to być świetna alternatywa dla chleba.

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne naleśniki z twardym serem, gotowanymi jajkami i zieloną cebulką.

Składniki:

• jajka - 2 szt
• twardy ser - 70 g
• mąka -130-150 g
• soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki
• sól - 1 łyżeczka
• gotowane jajko - 2-3 szt
• zielona cebula - 3 łodygi

Sposób przygotowania:

1. Ubić jajka z solą, dodać kefir, starty ser i wymieszać, dodać przyprawy.

2. Posiekaj cebulę i ugotowane jajka i dodaj je do ciasta, dobrze wymieszaj.

3. Dodaj mąkę i sodę gaszoną i wymieszaj ciasto.

4. Smażyć naleśniki na patelni z olejem na złoty kolor.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Naleśniki owsiane
• Naleśniki z dynią
• Naleśniki cebulowe