Uniwersalna marynowana cebula do sałatek i innych potraw: przechowywana w lodówce
Jeśli marynujesz cebulę, będzie miała zupełnie inny smak. Warzywo będzie bardzo pikantne, soczyste, a cała goryczka zniknie. Taka cebula nadaje się do absolutnie każdego dania i można ją przechowywać w lodówce.
Pomysł gotowania uniwersalnej marynowanej cebuli do różnych potraw został opublikowany na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie top_havchik. Warzywo należy marynować przez maksymalnie 30 minut.
Przepis na marynowaną cebulę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego top_havchik
Składniki:
- cebula - 2 szt.
- woda - 200 ml.
- ocet jabłkowy - 7 łyżek.
- cukier - 1 łyżka
- sól - 0,5 łyżki
- czarny pieprz
Sposób przygotowania:
Krojenie cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego top_havchik
1. Dodaj wodę, ocet, pieprz, sól i cukier do rondla.
2. Podgrzewać na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści, przez 3-4 minuty.
Przygotowanie marynaty
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie top_havchik
3. Pokrój cebulę w cienkie paski.
Dodawanie marynaty do cebuli
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie top_havchik
4. Napełnij płynem.
Wkładanie cebuli do słoika
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogera kulinarnego o pseudonimie top_havchik
5. Odstawić na 20-30 minut w temperaturze pokojowej.
Gotowa marynowana cebula
Source: Zrzut ekranu postu na stronie blogera kulinarnego o pseudonimie top_havchik na Instagramie
6. Cebula jest gotowa do użycia. Można ją przechowywać w lodówce do tygodnia.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Smażone mięso z cebulą
- Ciasto warstwowe z cebulą i zielonym groszkiem
- Pieczeń wieprzowa ze szczypiorkiem
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
