Proste ciasto czekoladowe, którego nie trzeba piec: jego podstawą jest proste ciasteczko
Pyszne ciasto czekoladowe nie musi być pieczone. Jeśli brakuje ci czasu, możesz użyć zwykłych herbatników jako podstawy. Wystarczy posmarować je delikatnym kremem i poczekać, aż stwardnieją.
Pomysł na przygotowanie podstawowego ciasta czekoladowego bez pieczenia został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej (vika_tolokova23). Ten deser nadaje się nawet na wakacje.
Przepis na leniwe ciasto czekoladowe bez pieczenia
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
Składniki:
- 1 jajko
- 100 g cukru (jeśli lubisz bardzo słodkie, możesz dodać więcej cukru)
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 20 g kakao
- 200 ml 10% tłustej śmietany (śmietanę można zastąpić mlekiem, ale śmietana będzie smakować lepiej).
- 200 ml mleka
- 70 g masła
Sposób przygotowania:
Dodanie mleka do masy jajecznej
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
1. Wymieszaj jajko i cukier w rondelku.
2. Dodać skrobię, kakao, śmietanę i mleko i wymieszać.
Dodawanie śmietany
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
3. Rozpal mały ogień.
4. Ciągle mieszając, doprowadzić do zgęstnienia.
Rozprowadzić masę czekoladową na herbatnikach
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
5. Wlać śmietankę do miski, dodać masło, przykryć folią spożywczą i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
6. Ułożyć warstwę herbatników, kremu i tak dalej aż do końca, ostatnia warstwa kremu.
Wygładzanie masy czekoladowej
Source: Zrzut ekranu z postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
7. Wstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny do stężenia.
8. Udekorować według uznania.
Posypanie deseru kakao
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Wiktorii Tołokowej
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Ciasto bez pieczenia z owocami
- Deser bananowy z czekoladą bez pieczenia
- Klasyczne tiramisu bez pieczenia
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
