Prosta sałatka z buraków na Wielki Post: smaczniejsza niż winegret
W okresie postu można spożywać wyłącznie pokarmy pochodzenia roślinnego. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest przygotowanie różnorodnych sałatek warzywnych. Gotowane buraki są bardzo smaczne, a oliwa z oliwek i miód to dobry wybór na dressing.
Pomysł na sałatkę z chudych buraków został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Marii Makarczuk(makarchuk_food). Składniki można pokroić na dowolne kawałki.
Przepis na chudą sałatkę z burakami
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Makarczuk
Składniki:
- ogórek kiszony - 2 szt.
- buraki - 1 szt. (pieczone)
- cebula - 1 mała
- mieszane warzywa
- musztarda - 1 łyżeczka.
- miód - 1 litr
- olej roślinny - 30 ml.
- sok z cytryny - 1 łyżeczka.
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
Pokrój ogórki
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Makarczuk
1. Pokrój warzywa na losowe, równe kawałki.
2. Dodać musztardę.
Posiekaj cebulę
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Makarczuk
3. Wlać miód i olej.
Połącz wszystkie składniki
Source: Zrzut ekranu postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Makarczuk
4. Wyciśnij sok z cytryny.
Dodaj dressing
Source: Zrzut ekranu z postu na stronie Instagram blogerki kulinarnej Marii Makarczuk
5. Dopraw solą.
6. Dobrze wymieszać.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
