Żywność
Zupy mogą być przygotowywane z bulionów warzywnych, rybnych i mięsnych. Aby zupa nie była zbyt tłusta, nie należy smażyć warzyw na dużej ilości oleju.
Kulinarystka Katarzyny podzieliła się na Instagramie przepisem na obfitą zupę warzywną z kiełbasą, śmietaną i ziołami.
Składniki:
- cebula
- papryka
- ziemniaki
- marchew
- kiełbasa półwędzona
- 2,5 litra bulionu mięsnego
- śmietana - 200 g
- mąka - 1 łyżka
- zioła
- sól - do smaku
Sposób przygotowania:
1. W rondlu na oleju roślinnym podsmażyć cebulę na złoty kolor. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, smażyć przez 5 minut.
2. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę, smażyć razem przez kilka minut i wlać bulion. Gotować, aż ziemniaki będą ugotowane.
3. Do śmietany dodać mąkę, dobrze wymieszać, wlać kilka łyżek bulionu.
4. Dodaj kiełbaski i śmietanę do zupy i dobrze wymieszaj. Dodać zioła, sól, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
- Zupa krem z borowików
- <a href="https://food.obozrevatel.com/pervyie-blyuda/tyikvennyij-sup.htm" target="_blank">Zupa z dyni</a>
- <a href="https://food.obozrevatel.com/pervyie-blyuda/klassicheskij-miso-sup.htm" target="_blank">Klasyczna zupa miso</a>
Inne wiadomości
Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż
Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.
Pięć ciekawych opcji manicure na wiosnę: od "odwróconego" francuskiego po delikatne kwiaty
Oryginalne projekty przyciągną uwagę
Jared Leto cynicznie wspierał rosyjskich aktorów podczas rozdania nagród BAFTA 2025, gdzie zwyciężył film o wojnie w Ukrainie. Zdjęcie
W jego wyborze nie było zdjęć z ukraińską ekipą
Sąd orzekł niewinność ukochanego Rihanny, A$AP Rocky'ego, w sprawie o strzelaninę: ostra reakcja kochanków poruszyła sieć. Wideo
Groziło mu ponad 20 lat więzienia
