Klasyczny przepis na ulubioną szarlotkę: można ją upiec w Dzień Jabłkowego Zbawiciela
Charlotka to najpopularniejszy deser z jabłkami. Dlatego takie wypieki powinny być przygotowywane na Dzień Jabłkowego Zbawiciela, które wszyscy wierzący będą obchodzić 19 sierpnia. To właśnie to danie wielu osobom kojarzy się z ciepłymi chwilami dzieciństwa.
Pomysłem na przygotowanie klasycznej charlotte. którą można przygotować na Dzień Jabłkowego Zbawiciela. Podzieliła się na Instagramie foodblogerka Roksołana o pseudonimie roksolanka.lana. Jeśli zastosujesz się do poniższej technologii - ciasto na pewno okaże się puszyste i przewiewne.
Przepis na klasyczną szarlotkę jabłkową
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Roksołany o pseudonimie roksolanka.lana
Składniki:
- czyste słodko-kwaśne jabłka - 1 kg
- cynamon - 2 łyżeczki
- kasza manna - 30 g
- jajka - 6 szt.
- cukier - 200 g
- cukier waniliowy - 1 opakowanie
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- ocet - 1 łyżka
- mąka - 200 g
Sposób przygotowania:
Jabłka do przygotowania charlotki
Source: Pixels
1. Do jabłek dodać cynamon i kaszę mannę.
2. Dobrze wymieszać.
Cynamon do przygotowania charlotki
Source: pexels.com
3. Do jajek dodać cukier i wanilię.
4. Ubić.
Kasza manna do przygotowania charlotki
Source: thespruceeats.com
5. Dodaj sodę oczyszczoną zgaszoną octem i przesiej mąkę.
6. Ubijać na niskich obrotach.
Jaja kurze do przygotowania charlotki
Source: pixabay.com
7. Podlać jabłka powstałym ciastem i wstawić do piekarnika na 40 minut w temperaturze 170 stopni.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
