Przystawka z buraków, którą każdy pokocha: jest bardzo łatwa w przygotowaniu
Buraki to nie tylko smaczne, ale także bardzo wartościowe i zdrowe warzywo, które można wykorzystać do przygotowania pierwszych dań, sałatek i przekąsek. Warzywo to można również marynować i dodawać do kiszonej kapusty.
Burak do potrawy
Source: Pixabay
Kucharka Ilona podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną przystawkę z gotowanych buraków z dwoma rodzajami sera.
Przepis
Source: Zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- gotowane buraki - 200 g
- ser feta - 100 g
- serek Philadelphia - 90 g
- kapary
- sól i przyprawy - do smaku
- oliwa z oliwek
- musztarda Dijon
Sposób przygotowania:
1. Buraki ugotować, pokroić w dużą kostkę i umieścić w blenderze. Dodać ser, kapary, przyprawy i musztardę i zmiksować na gładką masę.
Przygotowanie
Można go podawać z mięsem lub rybą albo po prostu używać jako smarowidła!
Gotowe danie
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
- Buraki po koreańsku
- Sałatka z buraków bez sterylizacji
- Sałatka z buraków z czosnkiem i ogórkami kiszonymi
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
