English
русский
Українська

Trending:

5 potraw, które sprawią, że wieprzowina będzie soczysta i delikatna: dzielimy się prostym przepisem

Wieprzowina z warzywami
Wieprzowina z warzywami

Wieprzowina jest idealnym produktem do robienia kebabów, pieczeni, kotletów, kotletów, a także może być pieczona w piekarniku z sosami i warzywami. Aby wieprzowina była soczysta i delikatna, szefowie kuchni zalecają gotowanie jej z warzywami, takimi jak kapusta, ziemniaki, marchew, cukinia i dodanie koncentratu pomidorowego, który również sprawi, że mięso będzie miękkie.

Jak ugotować miękką, soczystą wieprzowinę

Na Instagramie kucharka Ołena podzieliła się przepisem na pyszną wieprzowinę z warzywami i koncentratem pomidorowym, która okazuje się bardzo miękka i soczysta.

Przepis na wieprzowinę z warzywami

Składniki:

  • Wieprzowina - 300 g

Dodatkowe składniki:

  • cebula - 1 szt
  • marchewka - 1 szt
  • ziemniaki - 5 szt
  • kapusta - 1/2 szt
  • koncentrat pomidorowy - 150 ml
  • sól, pieprz, papryka - do smaku
  • czosnek - 1-2 ząbki
  • wrząca woda - 500 ml

Sposób przygotowania:

1. Smażyć pokrojoną wieprzowinę przez kilka minut na rozgrzanej patelni z olejem. Dodać cebulę i marchewkę i smażyć przez kolejne 3 minuty.

Smażone mięso

2. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, sól, przyprawy i wrzącą wodę, wymieszać, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.

Mięso, warzywa i koncentrat pomidorowy do potrawy

3. Pokroić ziemniaki i kapustę. Włożyć ziemniaki do rondla, postawić na ogniu i dodać duszone mięso w sosie i gotować przez 15 minut. Następnie na ziemniaki wyłożyć posiekaną kapustę, doprawić solą i pieprzem, dodać liść laurowy, przykryć i dusić do miękkości.

Gotowe danie

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Cud może się zdarzyć: horoskop tarota dla wszystkich znaków na ostatnie dni lutego

Cud może się zdarzyć: horoskop tarota dla wszystkich znaków na ostatnie dni lutego

Karty, które pomogą poprowadzić myśli we właściwym kierunku
Gwiazda filmu 'Good Times' z Robertem Pattinsonem zmarła w wieku 38 lat: co się stało?

Gwiazda filmu "Good Times" z Robertem Pattinsonem zmarła w wieku 38 lat: co się stało?

Film jest adaptacją pamiętnika aktora o jego pobycie w więzieniu.
Adele pilnie przerwała trasę koncertową z powodu problemów zdrowotnych: Nie mam innego wyboru

Adele pilnie przerwała trasę koncertową z powodu problemów zdrowotnych: Nie mam innego wyboru

Lekarze zalecili gwieździe przerwę twórczą i odpoczynek