5-minutowy dżem truskawkowy z całymi jagodami
Osobliwością 5-minutowego dżemu truskawkowego jest to, że jagody gotuje się przez pięć minut i utrzymuje w soku przez 2-3 dni. W ten sposób syrop stanie się dość gęsty, a jagody zachowają swój kształt i pozostaną nienaruszone.
RedakcjaFoodOboz podzieli się z wami najbardziej udanym przepisem na 5-minutowy dżem truskawkowy.
5-minutowy dżem truskawkowy z całymi jagodami
Source: depositphotos.com
Składniki na 2,5 litra dżemu:
- truskawki - 2 kg
- cukier - 1 kg
Sposób przygotowania:
1. Umyć truskawki i usunąć ogonki. Przełożyć do głębokiej miski.
Jak zrobić pyszny dżem truskawkowy
Source: pixabay.com
2. Zasypać cukrem i pozostawić na noc do stężenia.
3. Przełożyć do rondelka i gotować na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
Jak gotować dżem truskawkowy, aby jagody były całe?
Source: pixabay.com
4. Gdy cukier się rozpuści, zwiększyć ogień i gotować dżem przez kolejne 5 minut.
5. Ostudzić naczynie i odstawić na 1 dzień. Powtórzyć tę procedurę jeszcze 2-3 razy.
Domowy dżem
Source: pixabay.com
6. Wlej dżem do sterylnych słoików i zamknij pokrywkami. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
