"Odpowiednia" kawa nie szkodzi sercu: badanie

Wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez filiżanki aromatyzowanej kawy. Ten ulubiony napój dodaje wigoru i energii na cały dzień. Często jednak słyszymy, że kawa jest szkodliwa dla zdrowia. Na szczęście naukowcy tego nie potwierdzają. Wręcz przeciwnie, jeśli pijesz kawę nie więcej niż trzy razy dziennie, przyczynia się ona do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego i wydłuża średnią długość życia.

W rzeczywistości najważniejsze jest przestrzeganie miary we wszystkim, ponieważ nawet przydatne produkty mogą zaszkodzić, jeśli spożywasz je w sposób niekontrolowany. I kawa nie jest wyjątkiem. Publikacja Eat This, Not That! opowiedziała o najnowszych badaniach nad wpływem kawy na ludzki organizm.

W trakcie eksperymentu naukowcy zebrali informacje na temat prawie 469 tysięcy osób ze zdrowym sercem i ocenili częstotliwość spożywania przez nich kawy. Uczestników podzielono na trzy grupy: tych, którzy nie piją kawy; tych, którzy spożywają nie więcej niż 3 filiżanki dziennie; tych, którzy piją znacznie więcej tego napoju.

Po jedenastu latach analizy naukowcy byli w stanie uzyskać kompletne informacje na temat wpływu spożycia kawy na funkcjonowanie serca. Ich odkrycia wykazały, że niskie lub umiarkowane spożycie kawy zmniejszyło odsetek ogólnej śmiertelności o 12% w porównaniu z osobami, które nie piły jej wcale, a także było związane z 17% zmniejszeniem ryzyka zgonu z powodu chorób układu krążenia i rozwoju udaru mózgu o 21%

Ponadto dr Pal Maurovic-Horvat zauważa, że nadmierne spożycie kawy również nie wykazało negatywnego wpływu na serce, ale nie było też żadnych pozytywnych zmian.

Kawa jest bogata w przeciwutleniacze, które mogą mieć działanie przeciwzapalne i zapobiegać chorobom serca. Ponieważ nie każda kawa jest tak korzystna, eksperci zalecają przestrzeganie kilku prostych wskazówek, aby osiągnąć pozytywny efekt.

Spożywaj naturalną kawę. Unikaj aromatyzowanych ziaren kawy i używaj naturalnych składników, takich jak cynamon, aby dodać jej smaku.

Dodawaj odpowiednie mleko. Wiele osób lubi kawę ze śmietanką, jednak zawiera ona zbyt dużo tłuszczów nasyconych. Alternatywą są beztłuszczowe produkty mleczne, takie jak mleko owsiane lub sojowe.

Uważaj na porcje. Nie przesadzaj z ulubionym napojem, zwłaszcza poza domem. Często zawierają one zbyt dużo cukru lub syropu.

Pij kawę do posiłków. Kofeina może zmniejszać apetyt, co może prowadzić do zwiększonego uczucia głodu pod koniec dnia. Unikaj też picia kawy pod wpływem stresu, ponieważ takie połączenie może powodować rozstrój żołądka i zwiększać niepokój.

Jak widać, możliwe jest picie kawy bez szkody dla organizmu. Przestrzeganie pewnych zasad nie tylko zapewni przyjemność z ulubionego napoju, ale także pomoże chronić serce i poprawić zdrowie.

Wcześniej OBOZREVATEL opowiadał o zaletach słynnego napoju. Naukowcy zauważyli, że umiarkowane spożycie kawy zmniejsza ryzyko zachorowania na raka wątroby.