Co przygotować na Nowy Rok, jeśli zabraknie prądu: 3 najlepsze proste i pyszne pomysły

Wielkimi krokami zbliża się okres świąteczno-noworoczny. Oznacza to, że najbliżsi zgromadzą się przy świątecznym stole, aby nie tylko spotkać się ze sobą, ale także skosztować wielu pysznych dań głównych, sałatek i deserów.

Jednak Ukraina doświadcza obecnie przerw w dostawie prądu, które znacznie utrudniają gotowanie. Dlatego FoodOboz oferuje przepisy, które można przygotować bez prądu.

Guacamole

Jest to niezwykle smaczna przystawka z awokado. Doskonale nadaje się zarówno do codziennego spożycia, jak i do podania na świątecznym stole.

Składniki

• awokado - 1 szt.
• pomidor - 1 szt.
• pietruszka - do smaku
• sól - do smaku
• sok z cytryny - ½ szt.
• cebula - ¼ szt.
• mielony biały pieprz

Sposób przygotowania

1. Awokado obrać i rozgnieść widelcem. Dodać sok z cytryny i wymieszać.

2. Drobno posiekaj cebulę, pomidora i pietruszkę.

3. Wymieszać wszystkie składniki.

4. Dodać biały pieprz i sól do smaku.

Sałatka grecka

To pyszna, lekka i zdrowa sałatka, która jest uwielbiana na całym świecie.

Składniki

• ogórek - 2 szt.
• papryka - 1 szt.
• feta - 100 g
• oliwa z oliwek - 3 łyżki
• suszone oregano - ½ łyżeczki
• pomidor - 2 szt.
• czerwona cebula - 1 szt.
• oliwki - 15-20 szt.
• sok z cytryny - 1-1,5 łyżki
• czarny pieprz - do smaku

Sposób przygotowania

1. Wymieszać oliwę z oliwek, czarny pieprz i sok z cytryny w osobnym pojemniku.

2. Pokrój cebulę w cienkie krążki.

3. Pokrój pozostałe warzywa i fetę w dość dużą kostkę.

4. Pokrój oliwki w krążki.

5. Połączyć wszystkie składniki w głębokiej misce i dodać dressing.

6. Dokładnie wymieszać i podawać.

Sałatka owocowa

To danie jest idealne jako świąteczny deser nie tylko w czasach przerw w dostawie prądu. Jest bardzo smaczne i polubią je nawet dzieci.

Składniki

• gruszka - 2 szt.
• pomarańcza - 1 szt.
• banan - 3 szt.
• kiwi - 3 szt.
• mandarynka - 3 szt.
• ananas w puszce - 300 g
• jogurt - 200 g

Sposób przygotowania

1. Obierz i umyj wszystkie owoce. Pokroić w drobną kostkę.

2. Ananasa pokroić w kostkę i umieścić w głębokiej misce razem z resztą owoców.

3. Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj.

4. Podawać, dekorując czekoladą lub jagodami.