Jakie produkty nigdy nie istniały w ZSRR?

Często słyszeliśmy od naszych rodziców lub dziadków o tym, jak dobrze żyło im się w Związku Radzieckim. Opowiadali nam, że wszystko było tanie i dostępne, że zawsze można było znaleźć pracę, a nawet mieszkanie.

Rzeczywistość była jednak zupełnie inna. Z jakiegoś powodu nadal nie ma zwyczaju mówić o znaczących wadach życia w ZSRR. Na przykład fakt, że niektóre produkty spożywcze nigdy nie istniały w ZSRR. FoodOboz opowie ci o nich.

Artykuły spożywcze

Kawa, herbata, konserwy, przyprawy i przetwory kojarzyły się w ZSRR z czymś fantastycznym. Ludzie musieli zbierać zioła latem, aby cieszyć się pysznymi napojami zimą. Zamiast kawy używano również posiekanej cykorii lub jęczmienia.

W ZSRR nie było też przypraw. Zakup czarnego pieprzu był uważany za prawdziwy łut szczęścia. Nawet sól i cukier były sprzedawane w postaci dużych bloków z powodu niewłaściwego przechowywania, które musiały być ręcznie kruszone młotkiem do ubijania mięsa.

Czekolada

Radzieckie sklepy sprzedawały słodycze, które przypominały czekoladę, ale tylko z wyglądu. Żaden z nich nie zawierał głównego składnika czekolady, kakao. Kiedy spróbowałeś tego deseru, musiałeś go skubać, ponieważ nie topił się tak, jak powinna to robić prawdziwa czekolada.

Owoce morza

Tylko ci obywatele radzieccy, którzy mieszkali w miastach portowych, mogli zobaczyć kalmary i krewetki. Jedynym produktem, który w jakiś sposób przypominał owoce morza, było mięso kryla. Jest to mały skorupiak w puszce, używany do sałatek i szybkich posiłków. Tego produktu nie można uznać za wykwintny.

Ser

Oczywiście w ZSRR był ser, ale jego jakość nie osiągała standardów innych krajów. Konsystencja, zapach i smak radzieckiego produktu nie sprawiały, że chciało się go jeść.

Wino i piwo

To, co sprzedawano w Związku Radzieckim jako "wino", tak naprawdę nim nie było. Aby spróbować prawdziwie naturalnego wina, trzeba było udać się do Gruzji, Mołdawii lub na Krym. Ale nawet te napoje były bardzo dalekie od dzisiejszych standardów.

Piwo było dostępne tylko w kilku odmianach. Ale jego smak był bardzo zły. Ludzie nie pili piwa dla przyjemności, ale tylko po to, by szybciej się upić.

Owoce i warzywa

Nieprzyjemny zapach zgniłych owoców zawsze kojarzył się ze sklepem, w którym je sprzedawano. Jedynymi produktami, które można było kupić w sklepie warzywnym, były kiełkujące ziemniaki, zgniła cebula, marchew i buraki. Radzieccy rolnicy naprawdę wiedzieli, jak uprawiać dobre warzywa i owoce, ale państwo nie wiedziało, jak je konserwować. Dlatego trafiały one do sklepu w takim stanie, w jakim były.

Półprodukty

W sklepach Związku Radzieckiego można było znaleźć tylko mrożone pierogi. Jednak z powodu niewłaściwej technologii gotowania i nieodpowiednich warunków przechowywania były one sprzedawane w jednym dużym kawałku.

Aby skosztować tego dania, trzeba było ostrożnie oddzielić jeden pieróg od drugiego, nie uszkadzając ciasta. Nie zawsze było to możliwe, a zużycie półproduktów było dość wysokie.