Z czego robiono kawę w ZSRR i dlaczego uważano ją za towar luksusowy

Większość ludzi, którzy żyli w ZSRR, nadal uważa, że kawa w tamtych czasach była najsmaczniejsza. Nie ma sensu polemizować z tym stwierdzeniem, ponieważ w tamtych czasach kawa była uważana za prawdziwy przysmak i nie każdy mógł sobie na nią pozwolić.

Puszka kawy była ceniona w Związku Radzieckim mniej więcej tak samo jak butelka dobrego koniaku. Często używano jej do rozwiązywania problemów osobistych. Dlatego kawa była uważana za prawdziwy luksus. FoodOboz dowiedział się, z czego była zrobiona.

Zwykli mieszkańcy Unii nie mogli kupować prawdziwej kawy, ponieważ jej cena nie odpowiadała ich pensjom, a znalezienie jej w zwykłych sklepach było prawie niemożliwe. Musieli więc korzystać z różnych "produktów kawowych", w których ilość naturalnej kawy nie przekraczała 15%. Resztę zawartości stanowiła cykoria, zboża, a nawet żołędzie. Były to napoje serwowane w kantynach, nalewane do szklanek.

Co ciekawe, to Lenin spowolnił rozwój popularności kawy w ZSRR. Po dojściu do władzy zaczął aktywnie promować sprzedaż herbaty. Nie znaleziono oficjalnego wyjaśnienia jego działań. Zarówno kawa, jak i herbata były w tamtych czasach uważane za produkty zagraniczne, więc promocja herbaty wyglądała dość dziwnie. Istnieje nawet legenda, że Lenin przyzwyczaił się do herbaty od wczesnego dzieciństwa, ponieważ jego biedna rodzina nie mogła sobie pozwolić na zakup nawet jednej puszki kawy.