Przydatny i smaczny quiche bez mąki z rybą, brokułami i serem w kilka minut

Jeśli chcesz przygotować pyszne, obfite i lekkie śniadanie lub przekąskę, zapiekanki warzywne, placki, omlety i kanapki na ciepło są idealne.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny quiche bez mąki z brokułami, rybą i serem.

Składniki:

• jajka - 5 szt.
• śmietana - 200 ml
• brokuły - 150 g
• czerwona ryba (lub kawałki polędwicy) - 150 g
• pomidorki koktajlowe - 6-8 szt.
• mozzarella
• sól i pieprz
• pieprz cytrynowy
• suszona bazylia

Sposób przygotowania:

1. Umieść brokuły, rybę, pomidory i ser w naczyniu do zapiekania wyłożonym pergaminem.

2. Wymieszać jajka ze śmietaną i przyprawami i wlać do formy.

3. Piec w temperaturze 200°C przez 20-25 minut.