Wiadomości
Smak Cię zaskoczy: oryginalny przepis na kaszę gryczaną z sercami kurczaka na obiad
Przepis na danie. Źródło: freepik.com
Kasza gryczana to bardzo wartościowy i smaczny produkt, który może być podstawą do przygotowania owsianki i zup. Z kaszy gryczanej można również przygotować pyszne placki gryczane.
Jak pysznie ugotować kaszę gryczaną
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną kaszę gryczaną z sercami kurczaka i warzywami.
Przepis na owsiankę
Składniki:
- Kasza gryczana - 1 filiżanka
- Woda - 3 filiżanki
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 3 ząbki.
- Serca z kurczaka - 700 g
- Papryczka chili - do smaku
- Pomidory bez skórki - 2 szt. (lub pół puszki pomidorów z puszki)
- Przyprawy - do smaku (sól, pieprz, zioła prowansalskie)
Sposób przygotowania:
1. Serca podsmażyć na oleju roślinnym (niewielką ilość, ponieważ serca puszczą sok).
Smażone serca
2. Smażyć najpierw serca, aż płyn odparuje (potem jeszcze kilka minut na złoty kolor). Następnie dodaj czosnek i cebulę i wymieszaj. Dodaj marchewkę (im więcej marchewki, tym delikatniejsze będzie danie).
Warzywa z sercami
3. Następnie dodać więcej papryczki chili i pomidorów, wszystko dokładnie wymieszać, dodać kaszę gryczaną, zalać wodą i przykryć. Dusić, aż kasza gryczana będzie miękka.
Gotowanie kaszy gryczanej
Podawać z ziołami!
Gotowa kasza gryczana
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie