Najdelikatniejsze ciasto wątrobowe: jak udekorować stół noworoczny, aby był piękny

Ciasto wątróbkowe to wspaniała przystawka, którą większość ludzi lubi za jej niezwykły smak. A jeśli wiesz, jak pięknie podać to danie, może ono również stać się wspaniałą ozdobą noworocznego stołu.

Blogerka kulinarna mariiam_foodblog dokładnie wie, jak zrobić najdelikatniejsze ciasto wątróbkowe. Podzieliła się również na Instagramie tym, jak udekorować to danie, aby świetnie wyglądało na noworocznym stole.

Składniki:

• Serek śmietankowy
• Wątróbka drobiowa - 500 gr
• Jajka - 2 szt.
• Mleko - 150 ml
• Mąka - 2-3 łyżki
• Olej - 2-3 łyżki
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania:

1. Wątróbkę umyć, obrać z błon i zmiksować blenderem.

2. Dodać mleko, jajka, sól, pieprz do smaku i przesianą mąkę. Na końcu dodać olej roślinny.

3. Usmaż naleśniki z wątróbki na średnim ogniu z obu stron.

4. Posmarować każdy naleśnik serkiem śmietankowym i uformować placek.

5. Udekoruj brzegi ciasta gałązkami kopru i wstaw do lodówki na 4-6 godzin.