Wiadomości
Smaczniejsze niż placki ziemniaczane: przepis na niedrogie placki dyniowe w 10 minut
Placki dyniowe. Źródło: Zrzut ekranu z filmu na YouTube
Placki można przygotować nie tylko z ziemniaków, ale także z dyni, popularnego jesiennego warzywa. Placki z dyni są szczególnie delikatne, soczyste i bardzo zdrowe. Są pyszne do jedzenia z kwaśną śmietaną i spodobają się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Blogerka kulinarna Natalia Parchomenko (Natasha Parkhomenko) podzieliła się przepisem na placki dyniowe na swoim kanale YouTube.
Placki dyniowe
Składniki:
- dynia bez skórki - 700 g
- cebula - 1 główka
- czosnek - 2 ząbki
- jajka - 2 szt
- mąka - 100 g
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz dynię i zetrzyj warzywo na grubej tarce. Dodać sól i rozgnieść dłońmi.
Przepisy z dyni
2. Zetrzyj czosnek do dyni na drobnej tarce, a cebulę na grubej tarce.
3. Do masy dodać jajka i pieprz. Dobrze wymieszać.
4. Dodać mąkę i ponownie dokładnie wymieszać.
Placki i naleśniki z dyni
5. Usmażyć ciasto na naleśniki na patelni dobrze rozgrzanej olejem. Naleśniki podawać z kwaśną śmietaną. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziesz również na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie