English
русский
Українська

Currency

Smaczniejsze niż mięsne: niedrogie i zdrowe kotlety z fasoli dla wegan

Przepis na kotlety. Źródło: pexels.com

Kotlety mogą być wykonane nie tylko z mięsa i ryb, ale także z warzyw, paluszków krabowych, kaszy gryczanej, wątroby i roślin strączkowych. Fasola będzie świetną opcją, ponieważ tworzy bardzo obfite kotlety.

Domowe kotlety z fasoli.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne kotlety z fasoli z marchewką i przyprawami.

Przepis.

Składniki:

  • fasola - 500 g
  • marchew - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • sól - 2 łyżeczki
  • mieszanka ziół prowansalskich - 1 łyżeczka
  • mąka lub bułka tarta do panierowania
  • olej - do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Fasolę ugotować do miękkości. Włożyć do blendera, posolić, dodać zioła prowansalskie i zmiksować.

Fasola.

2. Zetrzeć marchew i drobno posiekać cebulę. Podsmaż cebulę na złoty kolor na oleju roślinnym, a następnie dodaj marchewkę.

Podstawa.

3. Połączyć mieszankę fasoli z pieczenią i uformować kulki mokrymi dłońmi. Obtoczyć w mące lub bułce tartej.

Przygotowanie.

4. Smażyć w oleju roślinnym na średnim ogniu.

Gotowe danie.

Inne wiadomości

Czy Trump planuje "zawalić" rosyjską gospodarkę? Time wyjaśnia, co może zrobić prezydent USA

Analitycy twierdzą, że gospodarka Rosji znajduje się w trudnej sytuacji

Pierniki i ciasta miodowe gotowane w Ukrainie na Święto Gromnicy: przepis

Można je również przyrządzać jako deser na co dzień.