Currency
Smaczniejsza niż Szarlotka: jak przygotować aromatyczną szarlotkę na bazie mleka?
Szarlotka. Źródło: depositphotos.com
Jesień to najlepszy czas na przygotowanie pysznych i aromatycznych wypieków z jabłkami. Poza tym, placki z jabłkami, babeczki, bułeczki i pierścienie są łatwe do zrobienia.
Szarlotka.
Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną, aromatyczną i szybką w przygotowaniu szarlotkę.
Przepis.
Składniki:
- 2 jabłka
- 120 g cukru
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 50 g masła
- 180 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- wanilia
- przyprawy (imbir, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki)
Na kruszonkę:
- 20 g masła
- 40 g mąki
- 40 g cukru
Sposób przygotowania:
1. Obrać i pokroić jabłka. Dodać cukier i przyprawy.
Jabłka.
2. Aby przygotować ciasto, wymieszaj jajka z cukrem, dodaj mleko, roztopione masło, wanilię i przyprawy. Wymieszać i dodać jabłka.
Ciasto z jabłkami.
3. Aby uzyskać słodką kruszonkę, wymieszaj wszystkie składniki i rozdrobnij je rękami.
Okruszki.
4. Wlać ciasto do wyłożonego pergaminem naczynia do pieczenia, posypać okruchami i piec w temperaturze 180°C przez 40-45 minut.
Gotowe ciasto.