Wiadomości
Jajka faszerowane: przepis na najsmaczniejsze i najbardziej oryginalne nadzienie grzybowe
Pyszne jajka faszerowane. Źródło: instagram.com/cook_with_me_at_home/
Najprostszą i najszybszą przystawką są jajka faszerowane. Nadzienie do przystawki może być wykonane z sera, ziół, grzybów.
Pyszne jajka faszerowane
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na jajka faszerowane grzybami, majonezem i przyprawami.
Przepis na jajka faszerowane
Składniki:
- jajka - 3-6 szt
- buraki - 1 szt
- woda - 0,5 litra
- ocet - 1 łyżeczka
- pieczarki - 125-150 g
- olej - 1 łyżka
- musztarda - 1 łyżeczka
- majonez - 1-2 łyżki
- przyprawy: sól, pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1. Ugotować jajka do miękkości.
2. Zetrzeć buraki, zalać wodą, dodać ocet i gotować przez 20-30 minut. Obierz jajka i włóż je do buraków. Przechowuj przez co najmniej 5 godzin lub pozostaw na noc, jeśli chcesz uzyskać bogatszy kolor.
Burak do jajek
3. Umyj pieczarki, zetrzyj je na małej tarce i usmaż na oleju roślinnym.
Nadzienie do jajek
4. Ugotowane na twardo jajka przekroić na pół i wyjąć żółtko. Rozetrzeć żółtko w ostudzonych grzybach, dodać musztardę, majonez, przyprawy i wymieszać na gładką masę.
Nadziać połówki jajek, udekorować według uznania!
Gotowa przekąska
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie