Sezonowe owoce i warzywa zimą: kiedy i co podawać dzieciom

Zimą ważne jest dostarczanie organizmowi dziecka witamin i składników odżywczych. Produkty sezonowe są doskonałym wyborem, ponieważ zachowują maksymalne korzyści i są dostępne w zimnych porach roku.

Pediatra dr.yuliia.ped podzieliła się szczegółową listą owoców i warzyw, które można włączyć do diety dzieci zimą na swojej stronie na Instagramie. Wszystko jest zaplanowane według miesięcy, co jest bardzo wygodne.

Owoc

• Granat
• Kiwi
• Cytryna

• Mandarynka
• Persimmon
• Jabłko
• Mango

Warzywa

• Burak
• Brukiew
• Dynia
• Marchew
• Pasternak
• Rzodkiewka
• Topinambur
• Cebula (biała, niebieska, por)

Styczeń: rozszerzenie menu

W styczniu lista produktów pozostaje podobna do grudniowej, z niewielkimi zmianami.

Owoce

• Mandarynki i jabłka pozostają głównymi owocami zimowymi.
• Cytryna i persymony pozostają istotne, a karczoch jest również dodawany

Warzywa

• Kapusta, dynia, marchew - do przygotowania tłuczonych ziemniaków, zup lub zapiekanek.
• Cebula i rzodkiewka

Luty: koniec sezonu zimowego

• Owoce: cytryna, jabłko, mandarynka to podstawa owocowego menu. Karczoch pozostaje zdrowym dodatkiem dla starszych dzieci.
• Warzywa: kapusta, dynia, marchew, pasternak i topinambur to liderzy wśród warzyw. Cebula różnego rodzaju jest niezbędnym elementem wzmacniającym układ odpornościowy.

Zalecenia dla rodziców

1. Świeżość: wybieraj tylko świeże warzywa i owoce, bez oznak gnicia lub pleśni.

2. Przygotowanie: dokładnie umyć i przetworzyć przed spożyciem.

3. Porcje: należy zwracać uwagę na wielkość porcji, zwłaszcza jeśli produkty są nowe dla dziecka.