Profesjonalni szefowie kuchni wymieniają 10 miast z najlepszym jedzeniem na świecie

Kiedy jesteś za granicą, zawsze chcesz zanurzyć się w obcej kulturze. Zwiedzanie zabytków, popularnych miejsc i wizytówek nowego kraju nie jest jedyną rzeczą, która interesuje turystów.

Jedzenie jest integralną częścią każdej podróży. Oto wybór miast na świecie z najlepszą kuchnią, nazwanych przez szefów kuchni Time Out Market i zebranych przez Express.

1. Neapol, Włochy

Neapol to największe miasto we Włoszech, słynące z pizzy. Miejscowi polecają spróbować portafiglio, które nazywane jest "najtańszym kawałkiem miasta".

2. Johannesburg, Republika Południowej Afryki

Johannesburg to miasto, w którym można znaleźć kawiarnie i restauracje z wszelkiego rodzaju afrykańskimi potrawami. Jednak miejscowi są najbardziej dumni ze swoich przysmaków, takich jak banni chow, bochenek białego chleba wypełniony curry i sałatką. i kota sandwich, chleb wypełniony frytkami, kiełbasą, jajkiem, kotletem wołowym i serem.

3. Lima, Peru

Lima to miasto, które jest stolicą nie tylko Peru, ale także kulinarnej Ameryki Południowej. Znajdują się tu najlepsze na świecie restauracje serwujące ceviche, danie z owoców morza, a lokalne lokale oferują arroz con pollo, pieczonego kurczaka z ryżem i warzywami.

4. Ho Chi Minh City, Wietnam

Ho Chi Minh City to miasto w Wietnamie, które przyciąga wielu smakoszy. Różnorodność rynków gastronomicznych oferuje turystom dania od kanapek banh mi, bagietki wypełnionej mięsem, sosami i warzywami, po tradycyjną zupę pho, która jest bulionem wołowym z makaronem, kawałkami kurczaka lub wołowiny i przyprawami.

5. Pekin, Chiny

Pekin to miasto, które zachwyci miłośników mięsa, ale nie wegetarian. Najbardziej rozpoznawalnym daniem w stolicy Chin jest kaczka po pekińsku, a najpopularniejszym śniadaniem jest jianbing, panierowany naleśnik nadziewany szynką i sosami.

6. Bangkok, Tajlandia

Stolica Tajlandii łączy w sobie street food i wykwintne dania z restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin. Połączenie niezwykłych smaków lokalnej kuchni przyciąga turystów, a najpopularniejsza jest sałatka som tum z papai.

7. Kuala Lumpur, Malezja

Kuala Lumpur to stolica Malezji, która łączy w sobie kulturę malajską, chińską i indyjską. Odwiedzając nocne stragany, trudno wybrać tylko jedną potrawę, ale warto zwrócić uwagę na danie nasi lemak, które składa się z ryżu, mleka kokosowego, chrupiących anchois, ogórka i gotowanego jajka.

8. Bombaj, Indie

W Bombaju można skosztować szerokiej gamy potraw z całych Indii. Zgromadzone tu składniki, przyprawy, zioła i smaki ujawnią wszystkie osobliwości kuchni tego kraju. Do dań, których koniecznie trzeba spróbować, należą vada pav, nadziewane bułeczki i pikantny sos chutney.

9. Dubaj, Zjednoczone Emiraty Arabskie

Dubaj to jedno z najbardziej rozwiniętych miast na świecie, łączące kultury różnych narodów. Można tu spróbować kuchni chińskiej, filipińskiej, indyjskiej, pakistańskiej, bangladeskiej i afrykańskiej. Ale pomimo różnorodności etnograficznej, szczególną uwagę należy zwrócić na lokalne potrawy: ryż, shawarma i grillowany kurczak.

10. Portland, USA

Portland to miasto w stanie Oregon z najlepszym jedzeniem w Stanach Zjednoczonych. Jego różnorodność gastronomiczna jest imponująca. Ma największą liczbę dań i napojów z całego kraju. Jednak pizza jest uważana za obowiązkową.

Tylko zweryfikowane informacje są dostępne na naszym kanale Telegram OBOZ.UA i Viber. Nie daj się nabrać na podróbki!