Wiadomości
Idealne jajka sadzone: dodaj ten składnik, aby uzyskać bogaty smak
Dodanie tego składnika sprawi, że jajka w koszulce będą delikatniejsze. Źródło: Freepik.
Jajka w koszulce to klasyczne danie. Jest łatwe w przygotowaniu, ale wymaga pewnego doświadczenia i precyzji.
Aby uzyskać delikatną i bogatą konsystencję, można dodać do wody jeden nieoczekiwany składnik - masło.
W jaki sposób ten produkt poprawia jakość jajek w koszulce, OBOZ. UA WYJAŚNIA.
Po co dodawać masło do jajek w koszulce?
Po dodaniu niewielkiej ilości masła do wrzącej wody białka stają się bardziej jedwabiste, a żółtko nabiera bogatego, "tłustego" smaku. Sprawia to, że jajka są wyjątkowo delikatne i zbliżają się do jakości restauracyjnej.
Jak ugotować jajka w koszulce?
Aby przygotować idealne jajka sadzone, należy doprowadzić wodę do delikatnego wrzenia, dodać łyżeczkę masła i delikatnie wlać jajko. Gotuj przez 3-4 minuty, a następnie wyjmij łyżką cedzakową.
Wypróbowując tę metodę, możesz przenieść smak jajek w koszulce na nowy poziom bez zmiany tradycyjnej techniki gotowania.
Inne wiadomości
Wnętrza modeli Audi stały się tańsze: problem, który dostrzegła firma
Producent samochodów odpowiedział na krytykę
"Dzisiejsza pozycja Europy determinuje jej bezpieczeństwo jutro": Zełenski rozmawia z premierem Chorwacji
Głowa państwa podziękowała szefowi chorwackiego rządu za stałe wsparcie Ukrainy