Wiadomości
Makaron z krewetkami i sosem pesto: idealne danie na rodzinny obiad
Makaron z pesto. Źródło: freepik
Oto idealny przepis na danie główne. Makaron z krewetkami i sosem pesto to pyszne danie, które jest dość łatwe w przygotowaniu i ma niezrównany smak.
Bloger kulinarny Wadym Brzezyński twierdzi na swoim Instagramie, że jest to idealne połączenie dla smakoszy i że przeniesie Cię do serca Włoch, czego warto spróbować. Wyjaśnił również szczegółowo, jak przygotować to danie.
Składniki
- Makaron - 120 gr
- Krewetki - 6-7 szt.
- Bazylia - 70 g
- Orzechy nerkowca - 30 g
- Czosnek - ½ ząbka
- Olej - 125 ml
- Sok i skórka z cytryny - ½ szt.
- Parmezan - 20 g
- Sól i pieprz
- Pieprz
Sposób przygotowania
1. Gotować krewetki w osolonej wodzie przez 2 minuty.
2. Makaron gotować w tej samej wodzie przez 8-10 minut
3. Podczas gdy makaron się gotuje, przygotuj sos pesto. Umieść bazylię w misce blendera, dodaj czosnek, orzechy, sok z cytryny, parmezan, sól i pieprz.
4. Połącz wszystko z tłoczonym na zimno olejem roślinnym i ubijaj do uzyskania gładkości.
5. Ugotowany makaron przełożyć na patelnię, dodać odrobinę wody, w której się gotował i sos pesto.
6. Umieść makaron, krewetki i odrobinę skórki na talerzu.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie