Wiadomości
Oryginalny włoski pilaw na obiad: jak ugotować pyszne i satysfakcjonujące danie w nowy sposób
Przepisy na pilaw. Źródło: freepik.com
Jednym z najprostszych i najsmaczniejszych dań z ryżu jest pilaw. Można go przyrządzać z mięsem, owocami morza i warzywami. Do tego dania wybierz ryż długoziarnisty, taki jak basmati lub jaśminowy.
Z czym gotować pilaw
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny pilaw z udkami kurczaka, warzywami i oliwkami.
Przepis na danie
Składniki:
- 200-250 g ryżu (idealny jest camolino)
- 3-4 udka z kurczaka
- 1 duża cebula
- 100 g oliwek
- 200 g pomidorków koktajlowych
- czosnek (świeży lub suszony)
- sól, pieprz
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1. Usunąć kość z udek i pokroić je na 2 części. Smażyć na oleju roślinnym z obu stron, aż będą chrupiące.
Oliwki, cebula i pomidory
2. Podsmaż cebulę na tej samej patelni. Dodać oliwki i pomidorki koktajlowe, następnie sól, przyprawy i ryż. Dodaj wodę, jak zwykle, 1:2 lub trochę więcej.
Gotowanie
3. Ułóż udka na wierzchu ryżu. Posolić i również doprawić. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, aż ryż będzie miękki. Jeśli woda już wyparowała, a ryż nie jest gotowy, można dodać trochę wody.
Jak długo gotować danie
Posypać pietruszką podczas serwowania!
Gotowe do spożycia
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie