Leniwe chebureki z chleba pita: prosty przepis na przekąskę

Chleb pita to doskonały produkt do przygotowywania pysznych i obfitych ciast, zapiekanek i domowych chipsów. Możesz również przygotować proste i szybkie chebureki.

Pewien kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, leniwe chebureki z chleba pita z mięsem mielonym i serem.

Składniki:

• arkusze chleba pita - 4 szt.
• mielony indyk/kurczak - 300 g
• cebula - 1 szt.
• ser mozzarella - 120 g (najlepiej niskotłuszczowy)
• sól/pieprz
• jajko do posmarowania
• nasiona sezamu

Jak gotować:

1. Cebulę zetrzeć na tarce, dodać do mięsa mielonego i doprawić solą i pieprzem do smaku. Każdy chlebek pita posmarować cienką warstwą mięsa mielonego i posypać serem.

2. Posmaruj brzeg chlebka pita roztrzepanym jajkiem i złóż.

3. Ponownie posmarować wierzch mieszanką jajeczną, usmażyć i posypać sezamem.