Leniwe chaczapuri na patelni: gotowane jak naleśniki

Chaczapuri to ciasto serowe, które zwykle piecze się w piekarniku. Ale aby zaoszczędzić czas, można gotować te produkty na patelni. Będzie to tak proste, jak zrobienie zwykłych naleśników.

Pomysł gotowania leniwych chaczapuri na patelni został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Oksany Dorosz (oksana dorosh rezeptu). Można je podawać z kwaśną śmietaną.

Składniki:

• ser twardy - 200 g
• śmietana - 200 g
• jajka - 2 szt.
• mąka - 3 łyżki
• sól, pieprz - do smaku
• zioła

Sposób przygotowania:

1. Zetrzeć ser.

2. Ubij jajka widelcem.

3. Dodać mąkę, śmietanę, sól, pieprz i zioła.

4. Dobrze wymieszać.

5. Smażyć na rozgrzanej patelni z 2 stron pod przykryciem.