Wiadomości
Marchewka po koreańsku w pośpiechu: najłatwiejszy przepis
Marchewka po koreańsku. Źródło: freepik
Marchewka po koreańsku to jedna z najsmaczniejszych i najprostszych domowych przekąsek. Aby przygotować danie, będziesz potrzebować minimum podstaw.
Jak pysznie gotować marchewki po koreańsku
Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną marchewkę po koreańsku z przyprawami i olejem.
Przepis na przystawkę
Składniki:
- Marchew 500 g
- Sól 1/2 łyżeczki
- Cukier 1 łyżeczka
- Kolendra mielona 1 łyżka (świeża)
- Ostra czerwona papryka 1/3 łyżeczki
- Czosnek 2-3 ząbki
- Ocet 6% 2 łyżki (winny lub ryżowy, jabłkowy)
- Olej słonecznikowy 60 ml (4 łyżki)
Sposób przygotowania:
1. Obierz marchewki i namocz je w zimnej wodzie przez godzinę (staną się soczyste).
Marchewki na przekąskę
2. Zetrzeć dokładnie 500 g marchewki na tarce i dodać wszystkie przyprawy.
Przyprawy do dania
3. Rozgrzać olej słonecznikowy w rondlu i zalać nim przyprawy.
Olej i przyprawy
4. Marynować w lodówce przez 12 godzin, w szczelnym pojemniku (sól można dodać do smaku).
Gotowe marchewki
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie