Soczyste kotlety z kurczaka: co dodać do mięsa mielonego

Filet z kurczaka to idealny produkt do przygotowania pysznych i lekkich kotletów, a także kotletów i sałatek. Filet może być również pysznie zapiekany z warzywami i serem.

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne, a co najważniejsze, soczyste kotlety z kurczaka z serem.

Składniki:

• filet z kurczaka - 2 szt.
• sól/pieprz - do smaku
• cebula - 1 szt
• czosnek - 3 ząbki
• bułka tarta - 1 łyżka
• ser mozzarella - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Zmiksować filet, cebulę i czosnek w blenderze. Dodać przyprawy, starty ser i bułkę tartą i wymieszać.

2. Uformować małe kotleciki i smażyć z obu stron na patelni, aż będą ugotowane.

Gotowe kotlety można upiec w piekarniku!