Jak naostrzyć tarkę, aby dobrze rozdrabniała jedzenie: potrzebna będzie filiżanka

Tarka to jedno z najważniejszych narzędzi kuchennych, które z czasem może się stępić. Nieprzygotowana powierzchnia wymaga więcej wysiłku, a posiekane jedzenie przywiera do metalu. Okazuje się, że istnieje prosty sposób na szybkie naostrzenie tarki bez użycia specjalnych urządzeń.

Popularny life hack został przetestowany przez słynnego ukraińskiego szefa kuchni Anatolija Dobrowolskiego(dobrovolskyichef) na jego stronie TikTok. Do tej metody potrzebny będzie zwykły ceramiczny kubek.

Potrzebne będą:

• tarka kuchenna, którą należy naostrzyć
• ceramiczny kubek z nieobrobionym (szorstkim) dnem

Jak prawidłowo naostrzyć krajalnicę:

1. Odwróć kubek do góry dnem, tak aby szorstka powierzchnia znajdowała się na górze.

2. Weź tarkę i płynnie przesuń krawędzie tnące po chropowatym dnie kubka.

3. Powtórz ten ruch kilka razy dla każdej strony tarki.

4. Po naostrzeniu spróbuj zetrzeć niewielką ilość warzyw. Jeśli produkt łatwo zetrze się na tarce, oznacza to, że sposób zadziałał.

Kilka ważnych niuansów:

1. Procedurę należy wykonywać ostrożnie, aby uniknąć skaleczenia.

2. Użyj całej filiżanki bez pęknięć, aby uniknąć uszkodzenia tarki.

3. Jeśli efekt nie jest wystarczający, spróbuj powtórzyć proces.