Wiadomości
Jak zastąpić majonez w sałatkach: 6 opcji na zdrowe dressingi
Alternatywa dla majonezu w sałatkach. Źródło: pexels
Dawniej gospodynie domowe niemal każdą sałatkę doprawiały olejem lub majonezem. Na szczęście te czasy należą już do przeszłości. Niezdrowy i nudny majonez zastępowany jest innymi, ciekawymi i niezwykle oryginalnymi dressingami, które można przygotować z niemal każdego składnika.
Blogerka Natalia Orineo na Facebooku pokazała 6 wariantów zdrowych sosów sałatkowych, które doskonale zastąpią majonez. Dzięki nim dania te otworzą się w zupełnie nowy sposób.
Z żółtkiem
Połączyć surowe żółtko z musztardą. Dodaj sól, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Dodatkowo dodaj stewię, aby poprawić smak dressingu.
Z chia
Na suchej patelni połącz dowolne nasiona z wcześniej uprażonymi nasionami chia. Wymieszaj i dodaj jogurt.
Z octem
Wymieszać ocet jabłkowy z oliwą z oliwek, posiekanym czosnkiem, sokiem z cytryny i musztardą Dijon. Dodaj przyprawy do smaku. Sól, pieprz i tymianek są najlepsze.
Z chrzanem
Chrzan wymieszać z musztardą, dodać posiekaną zieloną cebulkę i doprawić jogurtem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Z pomidorami
Posiekaj pomidory i wymieszaj z oliwą z oliwek i koperkiem. Dodać sól, posiekany czosnek i czerwoną paprykę.
Z serem
Połączyć serek śmietankowy z suszonym czosnkiem i kefirem. W razie potrzeby można dodać zioła lub inne składniki.
Wszystkie dressingi są tak zdrowe, jak to tylko możliwe i odpowiednie dla osób dbających o sylwetkę. Aby uzyskać lepsze połączenie składników, lepiej jest ubić dressing blenderem przed dodaniem go do sałatki.
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie