English
русский
Українська

Wiadomości

Jak pysznie marynować makrelę na obiad i świąteczny stół: przepis na smaczne i zdrowe danie

Przepis na rybę. Źródło: freepik.com

Makrela to absolutnie wszechstronna ryba, którą można grillować, dusić z warzywami lub gotować na grillu. Może być również pysznie solona w gorącej lub zimnej marynacie.

Jak pysznie marynować makrelę

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną marynowaną makrelę z cebulą i przyprawami.

Przepis na rybę

Składniki:

  • Makrela 1 szt.

Marynata:

  • sól 2 łyżki.
  • cukier 1 łyżeczka
  • nasiona kolendry 1 łyżeczka
  • czarny pieprz 1 łyżeczka
  • woda 200 ml
  • olej 1 łyżka
  • ocet 1 łyżka. ocet jabłkowy 6%
  • cebula 1 szt.
  • liść laurowy 2 szt.

Sposób przygotowania:

1. Marynata: wsypać wszystkie przyprawy do rondla, dodać liść laurowy, wlać wodę, olej, ocet i podgrzać.

Marynata do ryb

2. Pokrój rybę na kawałki.

Makrela do gotowania

3. Na dnie foremki ułożyć cebulę pokrojoną w krążki, na wierzchu ułożyć rybę i zalać wszystko marynatą.

Gotowanie ryb

Gotową rybę można zjeść po 12 godzinach!

Marynowana makrela

Inne wiadomości

Buffy the Vampire Slayer doczeka się sequela: co wiadomo o wznowieniu serii?

Nad nowymi odcinkami pracują scenarzyści Nora i Lilla Zuckerman, znani z pracy nad Poker Face i Fringe.