Jak zrobić bajgle z trzech składników bez piekarnika: przepis na białkowe śniadanie

Jeśli chcesz przygotować śniadanie, które nie zaszkodzi Twojej sylwetce, a jednocześnie dostarczy Twojemu organizmowi białka, powinieneś przygotować te proste bajgle z zaledwie trzech składników. Co więcej, nie potrzebujesz do tego piekarnika.

Przepisem na to proste danie podzielił się bloger kulinarny i autor bestsellerów Nathan Anthony na swoim TikTok. Według niego, przygotowanie tych popularnych bajgli we frytkownicy zajmuje zaledwie 18 minut.

Składniki

• 200 g mąki
• 275 g jogurtu greckiego 0% tłuszczu
• Jedno ubite jajko
• W razie potrzeby nasiona sezamu lub maku.

Do nadzienia (opcjonalnie)

• Jedno awokado
• Cztery ugotowane jajka
• Dwie łyżki twarożku
• Garść cebuli
• Garść bazylii
• ½ łyżeczki płatków chili
• ½ cytryny
• Sól i pieprz
• Szczypta koperku.

Sposób przygotowania.

1. Dodaj mąkę i jogurt grecki do miski i wymieszaj widelcem lub rękami.

2. Po dokładnym wymieszaniu zwiń ciasto w kulę i pokrój na cztery równe części. Zwiń każdy kawałek w kiełbaskę i uformuj okrąg, ściskając krawędzie.

3. Posmaruj bajgle roztworem jajecznym i dodaj wybrane nasiona, a następnie umieść je we frytkownicy na 18 minut w temperaturze 180°C.

4. Przygotuj nadzienie podczas pieczenia bajgli. Gdy bajgle będą gotowe, przekrój je na pół i dodaj nadzienie.

Subskrybuj kanały Telegram i ViberOBOZ. UA, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.