Jak zrobić najsmaczniejsze masło czekoladowe w domu: przepis
Masło czekoladowe
Source: freepik
Masło czekoladowe to produkt, który miliony ludzi znają od dzieciństwa. Dla niektórych jest to nawet ulubiony przysmak, który można rozsmarować na chlebie.
Blogerka kulinarna o imieniu Valeria Pytel podzieliła się na Instagramie, jak zrobić masło czekoladowe w domu. Jak się okazało, nie jest to trudne. A smak będzie po prostu niezrównany.
Masło czekoladowe.
Source: zrzut ekranu z Instagrama valeria_pytel_
Składniki
- Masło 82% - 180 g
- Ciemna czekolada - 90 g
- Kakao - 20 g
- Skórka pomarańczowa - 1 szt.
Sposób przygotowania
1. Postawić rondel z wodą na ogniu i doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i włożyć naczynia z czekoladą (ważne jest, aby nie dotarła do wody), trochę stopić czekoladę i dodać masło, wszystko całkowicie stopić.
Rozpuść czekoladę.
Source: zrzut ekranu z Instagrama valeria_pytel_
2. Zdjąć z ognia, dodać skórkę pomarańczową i kakao, wymieszać i spróbować. Jeśli chcesz, aby masło było słodsze, dodaj cukier puder.
Wlać do foremki.
Source: zrzut ekranu z Instagrama valeria_pytel_
3. Wlać do wygodnej miski i pozostawić do ostygnięcia.
4. Przykryć folią i odstawić do lodówki, aż stężeje.
Masło czekoladowe jest gotowe.
Source: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa valeria_pytel_
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!