Jak wyhodować sałatę z resztek: nie potrzebujesz nasion

Uprawa sałaty w ogrodzie z nasion nie jest trudnym zadaniem. Ale czy wiesz, że w ten sposób możesz nie tylko zasadzić warzywo, ale także uzyskać dobre zbiory ze zwykłych resztek?

Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że sałata dobrze rozmnaża się z sadzonek. OBOZ.UA podpowiada, co jest do tego potrzebne i jak prawidłowo przygotować porośniętą sałatę do sadzenia.

Zacznij od wybrania w sklepie świeżej główki sałaty bez śladów zgnilizny lub uszkodzeń i usuń z niej zewnętrzne, najbardziej zwiędłe liście. Następnie użyj ostrego noża, aby odciąć dolną część łodygi. Świeże cięcie powinno znajdować się około 3 cm od podstawy liści.

Teraz usuń wszystkie liście, które chcesz umieścić w naczyniu. Nie będą one potrzebne do kiełkowania. Proces wymaga jedynie samej główki kapusty. To właśnie ta główka będzie musiała zostać ukorzeniona.

Ugotuj coś smacznego z liśćmi i włóż główkę kapusty do wody. Powinna stać pionowo, a woda powinna przykrywać odciętą końcówkę nie więcej niż o jeden centymetr. Szklanka lub mały wazon będzie wygodny do takiego kiełkowania, ale możesz również umieścić cięcie w innym naczyniu, które będzie dla Ciebie wygodne.

Teraz możesz wystawić sałatkę do kiełkowania. Wybierz do tego ciepłe i dobrze oświetlone miejsce. Na sadzonkę powinno padać tylko rozproszone światło słoneczne.

Codziennie zmieniaj wodę w sadzonce. Nie powinna ona stagnować. W przeciwnym razie sadzonka szybko zgnije i nie będzie można uzyskać z niej korzeni. Gdy zauważysz, że system korzeniowy sałaty jest dobrze rozwinięty, a z łodygi zaczął formować się pierwszy liść, przesadź warzywo do gruntu.

Do uprawy sałaty w pomieszczeniach nadaje się zwykła uniwersalna mieszanka gleby. Można ją również wzbogacić próchnicą lub torfem. Dobrze umocuj ukorzenioną główkę sałaty w ziemi i odpowiednio ją podlewaj. Dobrze jest również użyć środka ukorzeniającego. Pomoże on roślinie szybciej się ukorzenić.

Od czasu do czasu warzywo można nawozić płynnymi nawozami. I powinno być uprawiane na słonecznym parapecie lub balkonie. Nawiasem mówiąc, wyhodowana w ten sposób główka kapusty może być również używana jako sadzonka.

Subskrybuj kanały OBOZ.UA na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.