Wiadomości
Jak gotować marchewki po koreańsku: przepis na niedrogą przekąskę
Koreańskie marchewki w domu. Źródło: depositphotos.com
Koreańskie mar chewki to szybka domowa sałatka i jednocześnie przekąska. Danie jest niedrogie, niedrogie i wykonane z prostych składników. W razie potrzeby można dodać specjalną przyprawę lub zastąpić ją innymi aromatycznymi przyprawami.
Blogerka kulinarna Julia Fedorenko (fedorenko_pp) podzieliła się przepisem na szybką koreańską marchewkę na swojej stronie na Instagramie.
Koreańska marchewka bez przypraw
Składniki:
- marchew - 1 kg
- sól - 1 łyżka
- ocet - 2 łyżki
- czosnek - 5 ząbków
- olej roślinny - 100 g
- słodzik - 2 g
- przyprawa do marchwi - 3 łyżeczki.
Sposób przygotowania:
1. Najpierw obierz i zetrzyj marchewki na specjalnej koreańskiej tarce. Posolić warzywa, wymieszać i odstawić na 30 minut, aby puściły sok.
Koreańska marchewka bez cukru
2. W międzyczasie pokroić cebulę w cienkie krążki i podsmażyć na oleju roślinnym.
3. Odcedź olej, w którym smażona była cebula. Wycisnąć do niego czosnek, dodać słodzik i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszać.
Koreańska marchewka na zimę z przyprawami
4. Polać marchew dressingiem i dodać ocet. Wymieszać i pozostawić do zaparzenia. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie