Wiadomości
Jak ugotować naprawdę soczysty filet: dodaj tylko dwa składniki
Soczysty filet z kurczaka z nadzieniem. Źródło: juliasalbum.com
Filety z kurczaka są często twarde, suche i mało soczyste. Aby mięso było soczyste, szefowie kuchni zalecają gotowanie go z serem, warzywami i ziołami.
Soczysty filet
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszny i soczysty filet z pomidorami, serem i przyprawami.
Przepis na filet
Składniki:
- 2 szt. filetów z kurczaka (małe)
- sól, przyprawa do kurczaka
- 1-2 kawałki pomidora
- 100 g sera suluguni lub mozzarella
- liście szpinaku
- oliwa
- gałązka pomidorków koktajlowych
Sposób przygotowania:
1. Przekrój filet na pół, ale nie przecinaj go do końca. Doprawić solą i posypać przyprawą do kurczaka. Odwróć i zrób to samo.
Filet i pomidory
2. Pokrój pomidory i plastry sera suluguni lub mozzarelli.
Z czym gotować filet
3. Do środka filetów włożyć na przemian pokrojone pomidory i ser. Na wierzchu ułożyć liście szpinaku i spiąć każdy filet wykałaczkami.
Przygotowanie potrawy
4. Rozgrzać olej na patelni i smażyć filety z obu stron na złoty kolor przez 4-5 minut. Dodaj na patelnię gałązkę pomidorków koktajlowych.
Ile smażyć filet
5. Po usmażeniu fileta włóż go do piekarnika na 15 minut na tej samej patelni!
Gotowy filet
Inne wiadomości
"Nie próbuję kpić": były mistrz świata w upokarzający sposób wypowiedział się o Usyku
Brytyjczyk wypowiedział się na temat sukcesu naszego rodaka
Robert Downey Jr. odmówił zagrania w "Odysei" Christophera Nolana: jaki jest powód?
Jeden z ulubionych aktorów nagrodzonego Oscarem reżysera nie pojawi się w jego kolejnym ambitnym projekcie