English
русский
Українська

Currency

Jak pysznie upiec makrelę na obiad: prosty przepis

Przepis na rybę. Źródło: pexels.com

Makrela jest bardzo wartościowym i smacznym produktem, który może być solony i pieczony. Makrela może być również wędzona.

Jak pysznie ugotować makrelę

Szef kuchni podzielił się na Instagramie przepisem na pysznie upieczoną makrelę ze skórką i przyprawami.

Przepis na rybę

Składniki:

  • Makrela
  • Sól i pieprz do smaku
  • Skórka z cytryny 1/2 łyżeczki
  • Skórka pomarańczowa 1/2 łyżeczki
  • Imbir 1 łyżeczka
  • Tymianek 1-2 gałązki
  • Sok z jednej pomarańczy
  • Whisky 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Podzielić makrelę na filety, usunąć ości pęsetą i wykonać płytkie nacięcia na skórze.

Makrela do potrawy

2. Posypać solą i pieprzem z obu stron i dodać pozostałe składniki. Odstawić na 10 minut.

Przyprawy do ryb

3. Piec w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180°, góra/dół + konwekcja.

Jak długo gotować danie

Podawać z miąższem pomarańczy!

Gotowa ryba

Inne wiadomości