Domowy ser topiony w zaledwie 10 minut: z czym łatwo gotować

Pyszny ser topiony można bardzo łatwo przygotować w domu w zaledwie 10 minut. Potrzebujesz tylko 5 prostych składników. Ponadto w składzie nie ma żadnych barwników ani konserwantów, więc produkt będzie tak bezpieczny i zdrowy, jak to tylko możliwe.

Pomysł na zrobienie domowego sera topionego w 10 minut został opublikowany na Instagramie blogerki kulinarnej Waleria Pytel. Jeśli chcesz, możesz dodać włoskie zioła.

Składniki:

• twaróg - 500 g
• masło - 50 g
• jajko - 1 szt.
• sól - 0,5 łyżeczki
• soda - 0,5 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Dodaj sól, sodę oczyszczoną, jajko i masło do twarogu.

2. Ubij mikserem zanurzeniowym do uzyskania gładkiej konsystencji.

3. Ustaw na małym ogniu.

4. Gotować do uzyskania płynnej konsystencji.

5. Wlać do foremek i w razie potrzeby dodać włoskie zioła.

6. Przykryć folią spożywczą.

7. Ostudzić i pozostawić w lodówce.