English
русский
Українська

Currency

Zdrowa marmolada z dyni: jak zrobić pyszny i bezpieczny deser

Przepis na deser. Źródło: zrzut ekranu z filmu na YouTube

Zdrowa dynia może być podstawą sałatek, przekąsek, płatków śniadaniowych, a nawet deserów. Powstaje z niej delikatny budyń, placki, zapiekanki i marmolada.

Co ugotować z dyni

Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszną marmoladę z dyni z sokiem z cytryny i cukrem.

Przepis na deser

Składniki:

  • Dynia - 500 g
  • Sok z cytryny - 1/2 szt.
  • Cukier - 100 g lub syrop z agawy - 75 g
  • Agar-agar - 7 g

Sposób przygotowania:

1. Obierz dynię, pokrój na małe kawałki.

Surowa dynia

2. Upiecz lub ugotuj do miękkości. Jeśli dynia została ugotowana, odcedź całą wodę.

Pieczona dynia

3. Zmiksować dynię w blenderze z sokiem z cytryny, cukrem lub syropem. Wlać do rondla i postawić na ogniu. Dodać agar-agar i gotować przez 4 minuty.

Baza do marmolady

3. Wlać do silikonowych foremek lub dowolnego naczynia wysmarowanego olejem roślinnym. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia i można jeść!

Gotowa marmolada

Inne wiadomości

Niezbędne w każdym domu: jakie kwiaty domowe mogą chronić przed wirusami

Niektóre z nich mogą neutralizować niebezpieczne toksyny i wirusy